Przyprawa do karkówki i szaszłyków

Pochodzenie: mieszane.

Wszystkim miłośnikom grillowania polecamy przyprawę do karkówki – szaszłyka. Specjalnie wyselekcjonowane naturalne przyprawy, w odpowiednich proporcjach, nadadzą Waszym grillowanym potrawom wyśmienity smak i aromat. Mieszanka również nadaje się do steków wołowych, kotletów jagnięcych, a także steków wieprzowych, kotletów lub schabu.
W skład mieszanki przyprawowej wchodzi:

    sól
    papryka słodka
    majeranek
    papryka ostra
    cebula
    bazylia
    cukier
    czosnek granulowany
    marchew suszona
    liść laurowy
    gałka muszkatołowa
    imbir mielony


Przepis na wyborną marynatę do dań grillowanych.
Przygotuj ok. 200 ml oliwy z oliwek i wlej do miseczki.
Dodając do miseczki przyprawę karkówka-szaszłyk należy ją dobrze rozmieszać.
Do plastikowego pojemnika na jego dno wlej odrobinę przygotowanej marynaty i ułóż kawałki mięsa przeznaczonego na grill tak, aby każdy był w niej zanurzony.
Następnie polej te kawałki ze wszystkich stron resztą marynaty.
Tak przygotowane mięso w pojemniku szczelnie zamknij i włóż do lodówki na co najmniej 12 godzin. Po upływie tego czasu mięso odsącz z marynaty i upiecz na grillu.
Przyrządzone w ten sposób mięso zyska niepowtarzalny smak, będzie kruche i soczyste. Polecamy. 

Waga: 40 g
Producent: Digesta