Kminek mielony

Zastosowanie: jest przyprawą o szerokim zastosowaniu, ma dość ostry zapach i nadaje potrawom specyficzny cierpko-korzenny, gorzkawy smak. Zmielony kminek służy do aromatyzowania sałatek, różnego rodzaju past, surówek, do ćwikły z octem oraz serów. Polecany jest szczególnie do potraw ciężkostrawnych i tłustych, smażonych, pieczonych ziemniaków, do dań z fasoli. Trudno sobie wyobrazić kapustę gotowaną, surową czy kwaszoną bez tego owocu.

Producent: Digesta
Pochodzenie: Czechy
Waga 50 g